Tuesday, June 22, 2010
Our Promise
All of these combination bring it to the best high standard and high quality cake ! The inner beauty in every slice of the cakes with delicious taste. We have many design made of colorful layers of delicious caked bits, the Kek Lapis Sarawak & Roll Cakes. The cakes usually accompanied with nice taste and flavor with beautiful fusion colors in every single slice.
Make your order NOW!!! Limited Stock for HARI RAYA........
Packaging for Delivery
Tips Simpan & Potong Kek Lapis
Saturday, June 19, 2010
Kek Lapis Indocafe Pandan Klasik
- Hijau : Pandan
- Coklat : Coffee
"4.0 x 9.0" inci : RM 49.90 ---> Code KLIPK02
"2.0 x 9.0" inci : RM 29.90 ---> Code KLIPK03
Kek Lapis Asam Manis
"4.0 x 9.0" inci : RM 49.90 ---> Code KLAM02
"2.0 x 9.0" inci : RM 29.90 ---> Code KLAM03
Kek Lapis Cheese Chocolate
"4.0 x 9.0" inci : RM 54.90 ---> Code KLCC02
"2.0 x 9.0" inci : RM 32.90 ---> Code KLCC03
Kek Lapis Prune
"4.0 x 9.0" inci : RM 49.90 ---> Code KLP02
"2.0 x 9.0" inci : RM 29.90 ---> Code KLP03
Kek Lapis Oreo
"4.0 x 9.0" inci : RM 54.90 ---> Code KLO02
"2.0 x 9.0" inci : RM 29.90 ---> Code KLO03
Kek Lapis Cheese Tembikai
- Hijau : Pandan
- Merah : Strawbery
"4.0 x 9.0" inci : RM 54.90 ---> Code KLCT02
"2.0 x 9.0" inci : RM 29.90 ---> Code KLCT03
Kek Buah Bakar
Size/ Harga :
"9.0 x 9.0" inci : RM 74.90
"4.0 x 9.0" inci : RM 39.90
"2.0 x 9.0" inci : RM 19.90
Lapis Legit Prune Gulung
Panjang: 9 inci
Harga : RM 15.90
Roll Lapis Cinta Tiga Segi
- Merah : Strawberi
- Kuning : Oren Sunkist
- Hijau : Pandan
- Lapisan luar : Santan
Panjang : 9 inci
Ukuran : "1.5 x 1.5" inci
Roll Lapis Mozek
- Merah : Strawberi
- Kuning : Oren Sunkist
- Hijau : Pandan
- Lapisan luar : Tepung Susu
Panjang : 9 inci
Ukuran : "1.0 x 1.0" inci
Roll Lapis Kincir Angin
Perasa :
- Merah : Strawberi
- Kuning : Oren Sunkist
- Hijau : Pandan
- Lapisan luar : Horlicks
Berat : 220gram
Panjang : 9 inci
Ukuran : "1.5 x 1.5" inci
Saturday, June 5, 2010
Tempahan Hari Raya
Kami akan menyediakan pelbagai jenis KEK LAPIS SARAWAK
khas sempena hari raya 2010 ini.
TERIMA KASIH kerana memilih kami.......
Sejarah Kek Lapis Sarawak
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNY0wH7Z5RVvIivOzZ6YHCbMg_4HfDNqc5rOF0l5Oxgjxz5BdE5m9IDnrsmKZ6npX2walLY5LAdsyhwPQpH1xQ3VlsP9vgSfJbxjno_NHrrTK_RcSrRh__X0xZN3on4iA0rI-QjdEeiM5r/s320/ketupat.jpg)
Kek Lapis Sarawak (Sarawak Layer Cake) - DULU pembuatan kek lapis hanyalah hobi biasa di kalangan wanita di Sarawak khasnya wanita Melayu yang bertungkus lumus menyediakan juadah terutama menjelang Aidilfitri. Namun pada dekad 1990-an, kek lapis mula sinonim dengan Sarawak kerana hampir setiap pelancong yang berkunjung ke Bumi Kenyalang ini pasti membeli kek itu sebagai ‘ole-ole’ untuk dibawa pulang.
Kelebihan utama kek lapis Sarawak ialah pakej motif dan coraknya yang unik serta digabungkan dengan keenakan rasa, di samping teksturnya yang lembap namun pejal.
Tidak dinafikan ia juga versatil dan boleh dihidangkan untuk pelbagai majlis, bukan saja untuk perayaan utama seperti Aidilfitri, Tahun Baru Cina, Gawai Dayak, Deepavali dan sebagainya, malah untuk hantaran pertunangan, perkahwinan, hadiah dan ‘ole-ole’.
Keunikan kek ini dapat dilihat misalnya ketika demam Asmawi Ani atau Mawi sebagai juara Akademi Fantasia tiga tahun lalu, apabila seorang pengusaha tempatan berjaya menghasilkan kek lapis yang menunjukkan ejaan nama MAWI pada keknya.
Hakikatnya, hanya mereka yang mempunyai kesabaran dan daya kreativiti yang tinggi mampu menghasilkan corak kek lapis yang unik serta indah.
Selain rasanya yang enak, kek lapis juga mempunyai ciri komersial kerana tahan sehingga enam bulan jika diadun serta dibungkus dengan sempurna.
Menyingkap sejarah kek lapis, dipercayai berasal dari Indonesia namun juadah itu mula diperkenal serta mendapat tempat di kalangan penduduk Sarawak sekitar tahun 1980-an.
Sejak itu, kek lapis kian sinonim dengan Sarawak, malah kek lapis Sarawak yang dihasilkan jauh lebih sedap daripada kek lapis negara jiran itu, kerana bahan yang digunakan lebih pelbagai dan mutunya juga lebih baik.
Setelah 30 tahun berlalu, kek lapis Sarawak semakin popular bukan saja di kalangan penduduk tempatan, malah menerima banyak tempahan dari Semenanjung, Sabah, Brunei dan Singapura....